Mashed potato. foto: Instagram/@masakyukchannel. Bahan: - 7 buah kentang potong dadu. - 250 ml susu full cream. - Keju quick melt sesuai selera. - Keju cheddar sesuai selera. - Penyedap. - Butter atau margarin secukupnya. Cara membuat: 1. Rebus kentang terlebih dahulu. 2. Saat sudah matang, hancurkan kemudian campur dengan semua bahan menjadi satu.
1. Sayur sop kentang brokoli. foto: Instagram/@juliexingz. Bahan: - 1 buah kentang, kupas potong dadu. - 1 batang daun bawang, cincang kasar. - 1 sdm bawang merah goreng. - 1 bungkul brokoli, potong sesuai selera. - 1 buah wortel, iris bulat tipis. - 100 gram daging dada ayam, potong dadu. - 1 batang seledri, biarkan utuh. - 1 liter air. Bumbu:
Resep kroket kentang isi wortel. Bahan kulit: 1000 gram kentang kukus, haluskan. 1 sdm susu kental manis. 1 butir kuning telur. 1 sdt garam. 1 sdt bumbu penyedap. ½ sdt merica. ½ sdt pala. 1 sdt mentega. Bahan isi: 2 siung bawang putih, iris. 5 butir bawang merah, iris. 300 gram daging ayam cincang. 1 sdt chicken powder. 4 sdm kecap manis.1. Kentang kecap. foto: Instagram/@ranranny. Bahan: - 2 kentang potong tipis. - 1 bawang bombai potong halus. - 1/2 dada ayam cincang halus. - 3 siung bawang merah potong halus. - daun bawang. - air secukupnya. Bumbu: - 1 sdm kecap Inggris. - 1 sdm kaldu. - 5 sdm kecap manis. - 3 sdm larutan maizena. - 1 sdm gula pasir secukupnya. - 1 sdt garam.
1. Mengukus. Kentang kukus mungkin terdengar tawar dan membosankan. Padahal, ada banyak cara yang bisa Anda lakukan agar makanan ini lebih menggugah selera. Misalnya, taburkan sedikit garam, lada, atau bubuk cabai yang akan memperkaya cita rasanya. Selain itu, Anda pun dapat menggunakan rempah-rempah segar. yeUsaI.