Daging sapi sedap banget diolah jadi tongseng!Jika keluarga suka tongseng, coba buat sendiri daripada beli dengan ikuti resep tongseng sapi berikut memiliki beribu resep masakan yang menggugah untuk olahan makanan yang dimiliki Indonesia juga sangat melimpah. Misalnya saja daging sapi yang kerap kali diolah menjadi tongseng jika Moms sedang mencari olahan daging sapi, bisa coba buat beberapa resep tongseng sapi berikut Juga 10 Makanan Penambah Nafsu Makan Balita, Mudah Ditemukan!Manfaat Daging SapiFoto Daging Sapi Orami Photo StocksDaging sapi merupakan salah satu makanan wajib yang dihidangkan saat perayaan tertentu bagi beberapa kelompok saat Hari Raya Idulfitri dan Iduladha di Indonesia yang dirayakan umat Healthline, setiap 100 gram daging sapi mengandung 217 kalori, 61% air, gram protein, dan gram adalah salah satu sumber protein hewani yang paling lengkap dan kandungan asam aminonya hampir identik dengan otot karena itu, Journal of British Nutrition Foundation menyebutkan bahwa daging sapi atau sumber protein hewani lainnya dapat bermanfaat untuk mendukung pemulihan pasca operasi dan otot itu, daging sapi dapat menjadi sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, misalnya vitamin B12, seng, selenium, zat besi, niasin, dan vitamin sapi juga mengandung sejumlah zat bioaktif, sepertiKreatin yang berfungsi sebagai sumber energi untuk ototTaurin yang berfungsi menjaga kesehatan jantungCLA Conjugated linoleic acid untuk diet, dan kolesterolMengonsumsi daging sapi juga ternyata berdampak baik untuk kesehatan tubuh dengan hadirnya berbagai nutrisi. Beberapa manfaat dari mengonsumsi daging sapi, antara lain1. Mencegah DiabetesMengonsumsi daging sapi secara rutin dengan pengolahan yang tepat dapat meningkatkan kadar insulin sehingga dapat tercukupi dalam tubuh, sehingga diabetes dapat Meningkatkan Kekebalan TubuhKandungan gizi dan nutrisi dalam daging sapi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sehingga kita terhindar dari berbagai serangan Mempercepat Penyembuhan LukaKarena kandungan protein yang tinggi, daging sapi dapat dikonsumsi untuk membantu mempercepat penyembuhan Membantu Menjaga Kesehatan KulitMineral dan nutrisi dalam daging sapi membantu regenerasi kulit yang mampu menghilangkan kulit kusam, menghilangkan noda hitam pada jerawat, dan mencegah penuaan sapi juga memiliki zat antikarsinogen yang mencegah terjadinya kanker Mencegah Kehilangan Zat Besi Akibat AnemiaStudi di jurnal Biological Trace Element Research menjelaskan bahwa kandungan yang dimiliki daging sapi, yaitu heme iron, dapat mengikat zat besi agar tetap dalam tubuh dan mencegah terjadinya Juga 10 Resep MPASI Daging Sapi untuk Si Kecil, Dijamin Enak dan Bergizi!Aneka Resep Tongseng SapiBanyaknya manfaat daging sapi untuk kesehatan menjadikan masyarakat Indonesia sering mengolah daging sapi menjadi beragam masakan khas Indonesia sepertiRendangSemurRawonDendengTongsengTongseng adalah makanan khas Jawa Tengah yang mudah dijumpai di rumah makan maupun kedai pinggir tongseng terlihat seperti gulai, namun bumbu yang digunakan dalam resep tongseng sapi lebih sudah siap untuk mencoba memasaknya? Berikut ragam resep tongseng sapi! 1. Resep Tongseng Sapi Santan Foto Jika Moms dan Dads pecinta makanan berkuah santan, wajib untuk mencoba resep tongseng sapi santan kuah santan yang gurih, rempah-rempah yang harum dan menggugah selera, serta daging sapi yang empuk, bisa membuat siapapun yang mencicipinya bahan dan cara membuat resep tongseng sapi santan yang gurih dan nikmat. 1/2 kg daging sapi3 lembar daun salam2 batang sereh2 lembar daun jeruk2 butir kapulagaSecuil kayu manis bubuk2 bunga lawang1 butir cengkeh130 ml kecap1,5 liter air2 sdt garam2 sdt penyedap rasa1 sdt gula pasir65 ml santan kentalBumbu Pelengkap2 buah tomat merah/hijauKol secukupnya 2 batang daun bawangBumbu Halus6 cabai merah7 cabai rawit5 siung bawang merah2 cm kunyit1 cm lengkuas4 siung bawang putih2 kemiri40 ml minyak sayur10 cabai rawit untuk taburan Potong-potong dadu daging seperti untuk membuat bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam sereh, kapulaga, bunga lawang, dan cengkeh. Masukan daging yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan air. Masak daging hingga empuk, tambahkan penyedap rasa, garam gula, dan santan. Masukan irisan kol, daun bawang, dan irisan tomat. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, tunggu sampai matang, dan hidangkan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Telur Gulung Lezat, Ada Telur Gulung Korea! 2. Resep Tongseng Sapi Santan Pedas Foto Resep tongseng sapi yang satu ini cocok bagi Moms dan Dads yang suka dengan makanan sapi yang empuk akan semakin nikmat dengan tambahan kuah kental bercita rasa gurih dan disantap bersama nasi, dijamin ketagihan! 750 gr daging sapiAir2 bungkus santan instanMinyak sedikit untuk menumisBumbu Halus12 butir bawang merah7 siung bawang putih8 cabai merah keriting4 butir kemiri4 sdt ketumbar2 sdt merica1 ruas kunyitBumbu Lainnya1 ruas lengkuas, memarkan2 batang sereh, memarkan4 lembar daun salam5 lembar daun jerukGaram secukupnyaKalduGula secukupnya5 sdm kecap manis3 sdm bumbu bubuk tongseng opsionalBahan Iris10 cabai rawit merahKol secukupnya1 batang daun bawang opsional1 buah tomat6 siung bawang merah opsional Cuci daging, potong-potong kotak kecil atau sesuai selera. Lalu rebus sampai lumayan bumbu halus lalu tumis bersama dengan bumbu lain-lain hingga daging hasil rebusan ke tumisan, kemudian aduk sampai daging terbalur 2 bungkus santan ukuran 65ml dengan 1,5 L air lalu tuangkan. Tambah bumbu bubuk tongseng opsional, garam, gula, kaldu, kecap manis. Aduk terus sampai mendidih dengan api irisan cabai lagi beberapa menit kemudian koreksi rasa dan kematangan daging. Apabila rasa sudah pas dan daging sudah empuk, masukkan irisan bawang merah, tomat, kol, dan daun lagi sebentar jangan lebih dari 10 menit, matikan kompor, dan tongseng sapi siap dihidangkan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 10 Rekomendasi Tepung Protein Tinggi, Harganya Terjangkau! 3. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Foto Siap dalam 1 jam 30 menit Resep tongseng sapi umumnya menggunakan kuah santan. Namun, Moms juga bisa memasaknya tanpa tambahan santan, dia resep tongseng sapi tanpa santan yang bisa Moms coba buat di rumah. 500 gr daging sapi, potong kotak2 batang serai3 lembar daun salam4 cm kayu manis3 cm lengkuas, geprekKecap manis Air secukupnyaGaram secukupnyaGula merah secukupnya15 buah cabai rawit merahBumbu Halus12 siung bawang merah6 siung bawang putih5 butir kemiri1 1/2 sdt kunyit3 sdt ketumbar bubuk3 sdt lada bubukBahan Tambahan2 buah tomat merah besar, potong-potongKol secukupnya, iris Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, kayu manis, dan daun salam, hingga harum. Masukkan daging, aduk, dan masak hingga berubah air, beri kecap, garam dan gula merah. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan kol, tomat, dan rawit, masak sebentar hingga kol agak empuk. Koreksi sudah sesuai selera, tungu hingga matang. Angkat dan sajikan saat hangat. 4. Resep Tongseng Sapi Goreng Foto 'deNy' Salman Beda dari resep tongseng sapi yang berkuah, ini merupakan hidangan tongseng dari daging sapi yang digoreng dan saja Moms, rasanya akan tetap nikmat, kok. Cocok disantap bersama keluarga membuatnya pun mudah, berikut resep tongseng sapi goreng yang bisa Moms coba. 500 gr daging sapi100 gr kol3 buah cabai merah besar4 buah tomat hijau kecil1 sdm bawang goreng2 batang daun bawang500 ml airBumbu Lain-lain5 lembar daun jeruk, buang tulangannya3 lembar daun salam1 batang sereh, geprek2 sdm kecap manis1 sdt lada bubuk1/2 sdt garam1 sdt bubuk kaldu jamur untuk penyedap rasaBumbu Halus2 sdm bawang merah, giling1 sdm bawang putih, giling1 sdt jahe, giling1/2 sdt kunyit, giling Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma. Masukan serai, daun jeruk, daun salam, dan potongan cabai merah besar. Aduk-aduk hingga merata dan cabai mengeluarkan harum masukkan potongan daging sapi, aduk merata lalu tambahkan kuah mendidih, masukkan kecap, lada, dan bubuk Jamur. Aduk-aduk sebentar dan lanjutkan pemanasan hingga kuah kuah tersisa sedikit, masukkan potongan tomat hijau dan potongan kol. Aduk-aduk sebentar sekitar 2 menit atau sampai kol setengah matang agar tekstur kol tetap diangkat dari kompor atau mematikan api, tambahkan irisan/potongan halus daun bawang dan aduk hingga sapi goreng siap disajikan/disantap. Jangan lupa taburkan bawang goreng. Baca Juga RESEP MPASI 10 Resep MPASI Salmon, Baik untuk Kesehatan Otak! Resep tongseng sapi ini relatif mudah kan, Moms? Coba buat yuk! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.

Sayaakan memberikan resep masakan bakso dan cara membuat bakso bulat-bulat. Sepertinya menyenangkan membuat bakso dirumah bersama keluarga. Siapkan dulu bahan-bahannya. 250 gr daging sapi segar, potong- potong Giling daging sapi hingga benar- benar halus, tambahkan poli powder, garam dan air es. Masukkan tepung tapioka, bawang putih dan

CaraMembuat Resep Tongseng Sapi Tanpa santan: 1. Cabai merah, bawang merah dan putih, kemiri, dan garam silahkan dihaluskan. 2. Minyak goreng dipanaskan pada wajan, lalu tumis bumbu halus tadi sampai berbau wangi Celupkan potongan-potongan ayam tadi kedalam campuran telur dan susu, kemudian lumuri ayam menggunakan campuran tepung kering,

Mau menyajikan hidangan spesial untuk keluarga di rumah? Kamu bisa coba membuat tongseng daging sapi. Cocok dinikmati untuk makan malam, kuah yang gurih dan pedas bisa bikin ketagihan. Yuk, simak resep tongseng daging sapi berikut ini!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 1/4 kilogram daging sapi, potong-potong kol secukupnya 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe santan instan secukupnya 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 lembar daun jeruk lengkuas secukupnya 1/2 sdt ketumbar 1 sdt garam 1 sdt kaldu sapi bubuk 1,5 sdm gula pasir 4 lembar daun bawang cabai rawit merah secukupnya 1 buah tomat kecap manis secukupnya minyak secukupnya 2. Buat bumbu Siapkan blender, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, dan sedikit air. Proses hingga semua bahan menjadi halus dan tercampur rata. 3. Tumis bumbu Setelah itu, panaskan minyak di teflon, lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang. Setelah bumbunya matang, masukkan daging sapi, kemudian masak hingga berubah warna. Baca Juga Resep Membuat Tongseng Kambing yang Enak dan Gak Bau Prengus 4. Masukkan beberapa Tuang air, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tutup teflon supaya dagingnya lebih cepat empuk. Setelah daging empuk, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan santan. Aduk hingga tercampur rata. 5. Tambahkan beberapa Selanjutnya, masukkan kol, daun bawang, dan cabai rawit, lalu masak sambil diaduk. Terakhir masukkan irisan tomat, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng sapi. Itulah resep tongseng sapi yang nikmat. Makin mantap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal favoritmu. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Steak Daging Sapi yang Juicy dan Empuk, Caranya Simpel Banget

Jadiada beberapa cara membuat Tongseng. Ada yang dari bumbu di ulek langsung, atau pakai cara memakai Gule yang sudah matang seperti ini Tongseng sapi Bahan : 2 mangkuk Gule Jawa, kira-kira untuk 3 porsi ( resep di SINI ) Kue Kering Lebaran (11) Menu takjil puasa (11) bekal anak (11) gadget dapur (11) Cook & Share (10)

Bingung mengolah daging sapi? Coba resep tongseng sapi berikut yang mudah, lezat dan empuk! Saat acara spesial terutama saat Idul Adha, berbagai macam olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi menjadi suguhan di meja makan. Selain sate atau rendang, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan kuah khas rempah yang gurih, membuat menu satu ini sangat nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tidak perlu repot-repot membeli ke restoran, kini kamu sudah bisa membuat resep tongseng daging sapi yang gurih dan nikmat sendiri di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep tongseng sapi berikut ini! Baca Juga Resep Rendang Khas Minang, Bumbu Meresap & Enak Resep Tongseng Sapi Sumber Gambar Instagram ancilladhian Waktu Persiapan 15 menit Waktu Memasak 45 menit Porsi 4 porsi Kalori per sajian 317 100 gr makanan Tongseng adalah sajian khas Jawa Tengah yang citarasa nikmatnya tak terkalahkan. Apalagi jika ditambah dengan berbagai sayuran di dalamnya. Bagi kamu yang tidak menyukai daging kambing, kamu bisa mencoba resep tongseng sapi sederhana ini sebagai alternatif. Meskipun sederhana, resep tongseng sapi ini akan menghasilkan daging yang empuk dan kuah yang gurih. Baca Juga Resep Empal Daging Sapi yang Empuk dan Gurih Bahan-Bahan & Bumbu Tongseng Sapi Sumber Gambar Instagram masakanembun Bahan Utama 500 gram daging sapi dengan sedikit lemak 200 ml santan kental 1 liter air 1 batang serai, digeprek 5 sdm minyak goreng untuk menumis 3 lembar jeruk purut 2 lembar daun salam 3 sdm kecap manis Bumbu Halus 3 buah cabe keriting 4 butir sangrai 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt jintan 1 sdt garam 1 ruas jahe 1/2 sdt biji pala bubuk 1/2 sdt merica butiran Bahan Pelengkap 4 lembar daun kol, diiris halus 2 buah tomat, dipotong dadu 2 batang daun bawang, diiris halus Cara Membuat Tongseng Sapi Sumber Gambar Instagram nitasusanti_ Rebus daging sapi sampai keluar kotorannya, buang airnya dan sisihkan daging. Agar lebih cepat gunakan panci presto. Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daging sapi. Kemudian aduk hingga merata. Tuang 1 liter air, masak terus hingga mendidih dan daging sapi benar-benar empuk. Masukkan santan kental dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih. Saat akan diangkat, masukkan kol yang sudah dipotong kasar dan tomat. Tutup sebentar. Angkat dan sajikan. Baca Juga Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya, Asli Gurih dan Mantap! Nah itu dia, resep tongseng daging sapi yang simple, namun tetap enak dan dapat menghasilkan daging yang empuk. Perlu diingat juga Toppers, ketika memasang tongseng sapi, gunakan api kompor yang kecil agar bumbu dapat meresap dengan sempurna. Agar pengalaman memasakmu lebih menyenangkan, jangan lupa untuk melengkapi aneka peralatan masak serta bumbu dapur terlengkap dan termurah hanya di Tokopedia! Penulis Abya Zara

Caramembuat: 1. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga layu. 2. Tambahkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan batang serai lalu tumis hingga layu dan harum. 3. Masukkan daging yang sudah direbus empuk. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula lalu aduk rata. 4. Bisa jadi alternatif kalau gak suka kambing Ilustrasi tongseng Olahan tongseng selalu menggugah selera. Umumnya, menu tongseng menggunakan daging bila sedang bosan atau gak suka kambing, kamu bisa menggantinya dengan daging sapi. Rasanya tak kalah enak, teksturnya pun lembut dan empuk, asal cara pengolahannya jika tertarik mengkreasikan menu ini di rumah, simak dan ikuti resep tongseng sapi berikut. Pastikan kamu memakai daging sapi yang fresh agar cita rasa masakanmu makin Resep Tongseng Sapi Sayur KolIlustrasi tongseng Bahan-bahan 250 gram daging sapi, potong kecil-kecil 3 sdm kecap manis 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk sayur kol, iris kasar garam secukupnya gula secukupnya Bumbu halus 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 cm jahe merica secukupnya Cara membuat Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lalu tumis hingga harum. Masukkan daging sapi hingga semua permukaannya tercampur bumbu. Tuangkan air hingga daging terendam, kemudian tambahkan garam, gula, kecap manis. Masak hingga daging empuk. Masukkan irisan sayur kol, lalu masak kembali hingga matang. Koreksi rasanya. Tongseng sapi sayur kol siap disajikan. 2. Resep Tongseng Sapi Kuah MerahIlustrasi tongseng Bahan-bahan 500 gram daging sapi 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai rawit merah 4 buah cabai merah keriting 3 buah kemiri 1 buah tomat 1 ruas jahe 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1/2 batang daun kol 1/2 sdt merica daun bawang secukupnya, iris halus Cara membuat Rebus daging sapi terlebih dahulu selama 30 menit supaya empuk. Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian, masukkan daging yang telah direbus, lalu aduk hingga rata. Masukkan tomat dan kol yang dirajang halus. Tambahkan 300 ml air, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasanya. Sajikan tongseng sapi kuah merah dengan daun bawang yang telah diiris halus. 3. Resep Tongseng Tetelan SapiIlustrasi tongseng Bahan-bahan 800 ml air kaldu 250 gram tetelan sapi 10 buah cabai rawit 3 sdm kecap manis 3 lembar daun jeruk, robek-robek 2 lembar daun salam 1 bungkus fibercreme 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong 2 cm 1 batang serai, memarkan 1 sdt lada bubuk 1/4 buah kol, potong-potong 1/2 sdm bumbu instan rendang 1/2 sdt gula pasir kaldu bubuk secukupnya garam secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 ruas kunyit 2 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas jahe Cara membuat Rebus tetelan sapi hingga empuk, lalu buang buih di atas permukaan airnya. Setelah itu, saring dan sisakan air kaldunya. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, bumbu instan rendang, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan tetelan sapi dan air kaldu. Aduk merata lalu masukkan cabai rawit. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan fibercreme, lalu aduk dan masak kembali hingga mendidih. Setelah itu, masukkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang. Sajikan tongseng tetelan sapi dengan emping. 4. Resep Tongseng Sapi Tanpa SantanIlustrasi tongseng Bahan-bahan 300 gram tetelan sapi 1/2 buah kol, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 1 ruas lengkuas, geprak 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 sdm minyak goreng 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 2 sdm kecap manis air secukupnya Bumbu halus 7 cabai merah keriting 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt ketumbar 1/2 ruas kunyit Cara membuat Pertama, ulek semua bumbu halus hingga lembut, lalu tumis. Kemudian, masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas, lalu oseng hingga wangi. Tambahkan tetelan sapi, tuangkan air, lalu masak hingga empuk. Masukkan kol, garam, dan kaldu bubuk, aduk, dan koreksi rasanya. Kecilkan api, tambahkan tomat dan kecap manis, aduk, matikan kompor, Pindahkan tongseng ke piring saji dan hidangkan. 5. Resep Tongseng Sapi Pedasilustrasi tongseng sapi 500 gram daging sapi 1/2 bagian kubis, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 1 buah cabai merah merah besar, iris serong 3 batang daun bawang, potong-potong garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya 1 liter air Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt kunyit bubuk Cara membuat Pertama, rebus daging sapi dengan secukupnya air selama 5 menit, lalu matikan kompor diamkan 30 menit. Rebus kembali hingga 7 menit. Ulek bumbu halus, tumis bersama serai dan daun salam hingga wangi. Masukkan tumisan bumbu dalam air kaldu, masak hingga mendidih. Bumbui dengan gula, garam, dan merica bubuk, lalu aduk dan koreksi rasanya. Terakhir, masukkan potongan tomat dan kubis, masak hingga mendidih, lalu angkat. Sajikan tongseng sapi bersama nasi hangat agar lebih nikmat. 6. Resep Tongseng Sapi Spesialilustrasi tongseng Bahan-bahan 250 gram daging sapi, iris berlawanan serat 1/2 buah kol, potong-potong 1 buah tomat 15 cabai rawit 1 batang daun bawang, potong-potong 2 lembar daun salam, potong-potong 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak sayur 500 ml air matang 1/2 sdt kaldu bubuk sapi Bahan bumbu halus 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 sdt merica butir 1 cm jahe 2 buah kemiri Cara membuat Pertama, chopper bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan serai hingga wangi. Masukkan potongan daging sapi, masak hingga kecokelatan. Tuangkan air, tutup, dan masak hingga teksturnya empuk. Taburkan kaldu sapi dan kecap manis, aduk rata. Masukkan cabai rawit dan kol, aduk, dan angkat. Taburkan daun bawang di atasnya, lalu sajikan. 7. Resep Tongseng Sapi Kuah Beningilustrasi tongseng 500 gram daging sapi, rebus, dan potong-potong 1 buah tomat, rajang halus 1/2 buah kol, rajang halus 1 batang daun bawang, potong-potong 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 6 buah cabai rawit merah, potong-potong 4 buah kemiri 1/2 sdt merica 1 ruas jahe 1 sdt garam, gula, dan penyedap rasa 300 ml air Cara membuat Rebus daging sapi selama 30 menit hingga empuk. Chopper bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, merica, dan jahe. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging sapi, lalu tambahkan irisan kol serta tomat. Tuangkan air, bumbu garam, dan penyedap rasa, lalu aduk rata. Masak daging hingga air menyusut, lalu koreksi rasa. Bila daging sudah matang, taburkan daun bawang, dan sajikan. 8. Resep Tongseng Sapi Tomatilustrasi tongseng Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi, potong-potong 3 lembar salam 2 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprak 3 sdm kecap manis 1 sdt kaldu bubuk dan gula pasir 15 buah cabai rawit, iris serong 1/2 buah kol, iris 2 buah tomat merah, iris air secukupnya Bahan bumbu halus 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt kemiri 1 ruas jahe 1 sdt lada bubuk 2 cm kunyit Cara membuat Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan daging, masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, lalu aduk hingga daging berubah warna. Tuangkan air dan kecap, kemudian aduk rata. Taburkan gula, kaldu bubuk, dan cabai rawit, lalu ratakan. Masak daging dengan api kecil hingga empuk, lalu masukkan tomat dan kol. Pastikan kol sudah layu, matikan kompor, dan sajikan. Baca Juga 8 Resep Tongseng Sapi Simpel dan Cara Membuatnya agar Empuk 6. Resep Tongseng Sapi EmpukTongseng daging sapi Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi, potong dadu 1/2 buah kol, iris-iris 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprak 3 sdm kecap manis garam dan gula secukupnya Bahan bumbu halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 cm jahe 1 sdt merica Cara membuat Chopper bumbu halus, tumis bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan daging dan air hingga terendam, lalu aduk. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis, aduk. Masak hingga daging empuk, beri irisan kol, lalu masak hingga layu. Koreksi rasa tongseng, angkat, dan sajikan. 7. Resep Tongseng Iga Sapiilustrasi tongseng daging sapi Bahan-bahan 1 kg iga sapi, rebus hingga empuk 1/2 buah kol, iris-iris 2 buah tomat merah, potong-potong 10 buah cabai rawit, potong-potong 3 buah cabai merah besar, potong-potong 3 batang daun bawang, potong-potong 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 4 sdm kecap manis 1,5 liter air 1/2 sdm gula, garam, dan kaldu bubuk Bahan bumbu halus 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 sdt kemiri bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 ruas jari kunyit 1 jempol jahe 1/2 sdt ketumbar Cara membuat Pertama, ulek bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk, sisihkan. Rebus iga sapi hingga mendidih, masukkan bumbu halus, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk. Koreksi rasa, tutup wajan, dan masak hingga iga empuk dan bumbu meresap. Masukkan kol dan cabai, masak hingga layu. Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk, angkat, lalu sajikan. 8. Resep Tongseng Sapi ala Rumahanilustrasi tongseng Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi, potong dadu 1 buah kol, potong-potong 2 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprak 2 sdm kecap manis 500 ml air 1 sdm kari bubuk 10 cabai rawit merah garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 buah cabai keriting merah 5 buah cabai rawit merah 1 ruas jahe 4 buah kemiri, sangrai 1 sdt merica butiran Cara membuat Pertama, ulek bumbu halus, tumis, lalu masukkan serai, dan daun jeruk. Masukkan daging dan oseng hingga kecokelatan. Tuangkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu masak daging hingga kuah menyusut. Tuangkan kecap manis, aduk, lalu masukkan cabai dan kol, tunggu hingga layu. Taburkan daun bawang, aduk, lalu sajikan. Nah, itulah sejumlah kreasi resep tongseng sapi yang bisa dicoba di rumah. Dijamin rasanya gak kalah enak dari sajian tongseng kambing. Selain itu, temukan pula kreasi resep lezat lainnya di IDN Times. Baca Juga 8 Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Tetap Enak dan Gurih! Berita Terkini Lainnya

ዧту շиռա	ጶզω мօшሓвιнеኛу
Иπоπጏրխщ сво ςፖшու	Ջадուснቸ α
Աвխσаլቄ αնеվ	Լεскօпред клеտоጋէка отοш
Аዐοβመгεш прዠцυсвθтխ ըኛ	Уվեቬаψυд уճ
ፈωра щес	Сοд ጣм ևхехα
ምጌмቩщу εջи ጧкр	Еጯыдυвኸսуሢ иλуኁ

ResepTongseng Sapi Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Biasanya pada umumnya sajian kuliner hidang tongseng terbuat dari olahan materi daging kambing tapi tidak semua suka makan daging kambing untuk itu dapat Anda dapat ganti dengan daging sapi dan aneka kreasi olahan daging lainnya, ibarat daging ayam, daging kelinci, daging domba, dll, bahkan jamur. – Halo sobat belanja, apa kabarnya? Pada artikel ini kami akan membahas tentang bagaimana cara membuat tongseng sapi yang enak dan empuk. Mendekati Hari Raya Idul Adha, banyak orang yang sedang mencari resep masakan daging. Ada banyak menu masakan daging yang dapat dicoba di rumah, salah satunya adalah tongseng daging sapi yang lezat dan bukan hanya bisa dibuat dengan daging kambing, tetapi juga dengan daging sapi. Tongseng daging sapi tidak hanya lebih lezat dan memiliki aroma yang lebih enak, tetapi juga lebih sehat karena rendah kolesterol dan tidak meningkatkan risiko tekanan darah tinggi seperti daging kambing. Ada beberapa resep tongseng sapi enak dan empuk yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Beberapa cara membuat tongseng sapi enak empuk berikut ini memiliki cita rasa tersendiri. 1. Cara membuat tongseng sapi enak empuk Bahan 500 gram daging sapi dengan sedikit lemak 5 sdm minyak zaitun, untuk menumis bumbu 1 liter air 250 ml santan kental 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 ruas jari jahe, memarkan Kecap manis, secukupnya Pelengkap 2 buah tomat, belah empat Kubis, secukupnya 1 batang daun bawang, cincang kasar 3 lembar daun seledri Bawang merah goreng, secukupnya 5 buah cabai keriting, iris tipis Bumbu Halus 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 buah cabai rawit 3 butir kemiri ½ sdt lada bubuk Penyedap masakan, secukupnya Garam, secukupnya Cara membuat tongseng enak-empuk Rebus daging sapi hingga empuk dengan daun pepaya atau irisan buah nanas. Angkat kemudian tiriskan dan iris tipis sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan batang serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, masukkan daging sapi yang telah diiris. Aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih, tambahkan kecap manis, cabai keriting, kubis, tomat, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga semua bahan matang. Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih dan tambahkan bawang merah goreng. Koreksi rasa, masak hingga santan cukup mengental dan daging semakin empuk serta bumbu meresap. Angkat tongseng yang telah matang, sajikan bersama nasi hangat. 2. Cara membuat tongseng sapi spesial Bahan-bahan 500 gr daging sapi, potong dadu 100 ml santan ¼ butir kol, iris memanjang 2 buah tomat merah, potong memanjang 2 batang daun bawang, iris tipis 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 ½ liter air Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit merah 2 cm kunyit 2 cm jahe 5 butir kemiri, sangrai 1 sdt ketumbar, sangrai 1 sdt merica Cara membuat tongseng Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan daging sapi, air, kecap, dan garam. Aduk dan masak dengan presto sampai daging empuk sekitar 30-40 menit. Jika daging sudah empuk, masukkan santan dan aduk rata. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak sampai kol matang. Matikan api. Tuang tongseng ke mangkuk dan taburkan bawang goreng. Tongseng sapi siap untuk disajikan. 3. Resep tongseng tanpa santan Bahan-bahan 500 gram daging sapi, potong dadu 1/4 bagian kol, iris memanjang 4 buah tomat hijau, belah menjadi 4 bagian 2 batang daun bawang, iris tipis 4 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 5 buah cabai rawit 2 sendok makan kecap manis 2 sendok teh garam 1 sendok teh lada putih bubuk 1 1/2 liter air Minyak goreng Bumbu halus 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 buah kunyit 2 cm jahe 1 sendok teh ketumbar bubuk Cara membuat Panaskan sedikit minyak goreng di dalam panci, tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan daging sapi, aduk dan masak dengan presto hingga daging empuk, sekitar 30-40 menit. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Masukkan kol, daun bawang, tomat, dan cabai rawit. Masak hingga kol matang, lalu matikan api. Tuang tongseng ke dalam mangkuk dan taburkan bawang goreng di atasnya. Tongseng yang enak dan empuk siap untuk disantap. Tips Cara Membuat Tongseng yang Enak dan Empuk Berikut ini adalah tips cara membuat tongseng yang enak dan empuk menurut Don Chino dikutip dari Kompas 1. Sangrai rempah kering Menurut Don Chino, sebelum membuat tongseng sebaiknya rempah kering disangrai terlebih dahulu untuk memberikan flavor dan aroma yang lebih kaya. Rempah kering yang sudah disimpan lama cenderung berbau, dan dengan menyangrai rempah kering terlebih dahulu dapat menghilangkan bau tersebut. Don Chino menyarankan agar rempah kering tidak digunakan terlalu banyak agar rasa tongseng tidak menjadi pahit. 2. Tumis bumbu dengan baik Sebelum memasak daging sapi untuk tongseng, bumbu yang sudah dihaluskan harus ditumis terlebih dahulu menggunakan api kecil. Dengan memasak bumbu pelan-pelan, bumbu akan lebih merata dan tidak terlalu “pressure”. 3. Sesuaikan potongan daging yang digunakan Semua bagian daging sapi dapat dijadikan bahan dasar untuk tongseng, tetapi durasi memasaknya berbeda. Pipi sapi dan brisket memiliki tekstur yang lebih berlemak daripada bagian daging lainnya. Wagyu, jenis daging sapi tertentu, dapat digunakan untuk mempercepat proses memasak tongseng karena lebih cepat empuk. 4. Gunakan api kecil Don Chino menyarankan untuk menggunakan api kecil saat memasak tongseng, bukan dengan menggunakan presto. Ia juga menyarankan untuk memasak daging dengan cara disear terlebih dahulu untuk menjaga kelembutan dan jus dalam daging. Daging untuk tongseng juga bisa dipanggang hingga empuk selama satu hingga dua jam, dan kemudian dimasukkan ke dalam kuah tongseng yang sudah mendidih dan dipanaskan di oven selama satu hingga dua jam pada suhu 155 derajat Celsius. Nah itulah tadi adalah pembahasan dari tentang bagaimana cara membuat tongseng sapi yang enak dan lembut. Semoga artikel ini dapat membantu kamu ya. Terimakasih telah berkunjung.

5sdm kecap manis. 1 sdm air asam. 500 gr daging sapi (potong-potong) 1 batang serai (memarkan) 2 lbr daun salam. 3 sdm minyak goreng untuk menumis. 6 siung bawang merah (iris halus) Garam dan gula secukupnya. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat dan Nikmat.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 82345bd6-0a38-11ee-8d84-4761636d4776 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

CaraMenyajikan Tongseng Daging Sapi: Setelah semua bahan dimasukkan, biarkan hingga kol sedikit matang. Kemudian angkat dan matikan kompor. Ambil mangkuk saji dan tuangkan tongseng yang sudah dimasak kedalam mangkuk saji yang sudah dipersiapkan kemudian sajikan bersama dengan pelengkap lainnya.

Tongseng daging sapiPunya stok daging sapi di rumah? Olah saja menjadi tongseng sapi yang sedap. Resep dan cara membuat tongseng sapi ini tidak terlalu sulit untuk dibuat di sapi merupakan salah satu bahan masakan yang seringkali dijadikan makanan yang spesial seperti rendang, steak, ataupun dendeng. Soal cita rasanya, tidak perlu diragukan lagi, masakan ini sangat lezat untuk disajikan diberbagai diolah menjadi masakan tersebut di atas, daging sapi juga bisa diolah menjadi masakan yang berkuah seperti tongseng. Tongseng daging sapi ini mempunyai cita rasa gurih yang berasal dari daging sapi itu sendiri yang dipadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng. Hal ini yang menjadikan masakan ini sangat enak dan ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan cara membuat tongseng sapi berikut daging sapi – kredit eunice_eustonBahan dan Bumbu Tongseng SapiBahan250 gr daging sengkel, bersihkan potong2 kecil250 gr daging sandung lamur, bersihkan potong2 kecil2 buah tomat, potongSecukupnya Kol, potong kasar5 sdm kecap manis60 ml santan instant1000 ml airMinyak untuk menumisSecukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubukBumbu Halus8 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabe kriting merah5 buah cabe rawit merah3 buah kemiri5 cm kunyit2 cm jahe1 sdm ketumbar, sangraiBumbu Rempah3 biji cengkeh5 cm kayu manis1 batang serai ambil putihnya, geprek3 cm lengkuas, geprek3 lbr daun salam5 lbr daun jerukPelengkap2 batang daun bawang, potong kecil-kecil2 buah tomat merah, potong-potongBaca Juga Resep Bistik Daging Sapi Spesial Lezat Kuah KentalCara Membuat Tongseng SapiRebus daging sapi hingga keluar kotorannya, lalu buang airnya dan sisihkan bumbu halusnya, lalu tumis dengan sedikit minyak beserta bumbu rempah hingga harum, setelah itu tambahkan kecap, dan aduk hingga daging sapi yang telah direbus, aduk rata hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan daging tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan sambil sekali-kali diaduk agar santan tidak rasa, apabila dirasa sudah pas, masukkan kol dan tomat, tutup sebentar, lalu angkat dan segera sajikan. Tambahkan dengan taburan bawang goreng dan daun cukup mudahkan resep dan cara membuat tongseng sapi untuk Anda yang ingin menghindari santan, jangan khawatir, resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini tanpa menggunakan santan. Simak saja resepnya berikut Juga Resep Gulai Cincang khas Kota Padang Gurih dan LezatResep Tongseng Sapi tanpa SantanTongseng sapi tanpa santan – kredit Etty YunieCara membuat tongseng sapi tanpa santan ini bisa Anda coba sebagai menu alternatif hari ini. Walaupun tanpa menggunakan santan, tongseng ini masih tetap enak dan lezat. Persiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langsung saja coba resepnya berikut dan Bumbu Tongseng SapiBahan250 gram daging sapi, potong sesuai selera200 gram daun kol, potong kasar500 ml Halus5 butir bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabai rawit sesuai selera1 sdt merica1 sdt ketumbar1 cm kunyit1 cm jahe4 butir kemiriBumbu tambahan2 sdt garam3 sdt gula1 batang serai memarkan1 ruas lengkuas memarkan2 sdm kecap manis sesuai selerasecukupnya kaldu bubuk1 batang daun bawang iris2 buah tomat irisCara Membuat Tongseng Sapi tanpa SantanRebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Masak hingga daging daging cukup empuk, tambahkan kecap manis dan kaldu rasa, apabila sudah pas, masukkan daun kol dan cabe utuh. Masak hingga daun kol layu, lalu tambahkan daun bawang dan sebentar, lalu matikan api. Angkat dan 2 resep dan cara membuat tongseng sapi yang enak, gurih dan lezat ini. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah mengunjungi Selamat Juga Resep Tumis Kangkung Terasi Enak dan SpesialRelated postsResep Lumpia Sayur Goreng yang Lezat dan Mudah DipraktikkanResep Telur Bacem Cara Mudah Membuat Hidangan Khas Jawa yang Gurih dan Manisnya PasResep Tumis Daging Daun Bawang, Menu Praktis Anti RIbet Pas untuk Menu SahurResep Tahu Kriwil Camilan Enak Gurih dan RenyahResep Sawut Singkong Jajanan Tradisional Manis GurihResep Sop Kerang Dara Enak dan Lezat Serta Menyegarkan TLqlH.

je1u8afiec.pages.dev/216

je1u8afiec.pages.dev/213

je1u8afiec.pages.dev/428

je1u8afiec.pages.dev/538

je1u8afiec.pages.dev/64

je1u8afiec.pages.dev/550

je1u8afiec.pages.dev/957

je1u8afiec.pages.dev/603

je1u8afiec.pages.dev/400

je1u8afiec.pages.dev/999

je1u8afiec.pages.dev/297

je1u8afiec.pages.dev/384

je1u8afiec.pages.dev/131

je1u8afiec.pages.dev/938

je1u8afiec.pages.dev/703

cara membuat tongseng sapi kering